干萝卜缨炖豆腐做法

宿愿美情 4个月前已收到3个回答举报

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1、食材：红烧豆腐（油豆腐）250g，白萝卜两个，花生油3勺，食盐少许，酱油适量，葱段适量。2、准备好两个白萝卜，清洗干净之后，去皮备用。3、将去皮之后的白萝卜进行切片备用。

4、炒锅中加入两勺花生油和适量的食盐，将切片好的白萝卜片倒进去翻炒，加上适量的水再煮10分钟左右。5、准备好红烧豆腐，切成长条备用。

6、等锅中的白萝卜煮软之后，加入切好的豆腐长条，一起搅拌均匀之后，加上适量的酱油再次翻炒均匀，盖上盖子焖煮5-10分钟。

7、再准备这道美食即将出锅之前，撒上少许的葱段，翻炒均匀即可出锅

8小时前

共回答了315个问题评论

第1步、准备原材料。

第2步、豆腐切块备用。

第3步、萝卜缨处理干净切好备用。

第4步、锅里加底油，将豆腐放入，煎一下，不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。

第5步、加八角和花椒，生抽。

第6步、加适量清水，水开后，加一块浓汤宝（没有的可以加炖肉的汤）和盐,盖锅盖，炖5分钟。

第7步、然后加萝卜缨。

第8步、萝卜缨不爱烂，多炖一会，加3粒冰糖，因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。

6小时前

共回答了292个问题评论

主料：

萝卜缨(白)500g，

毛豆腐300g，

辅料：

调和油适量。

食盐适量，酱油适量，

步骤1

萝卜缨切段

步骤2

豆腐切块

步骤3

油热后，加入萝卜缨翻炒

步骤4

加入豆腐，适量酱油，水后，小火慢炖，出锅

3小时前

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