驼肉饺子馅的最佳配方

独走人海 4个月前 已收到2个回答 举报
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即墨亦成伤 3星

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主料：骆驼肉250克、韭菜100克。

辅料：盐适量、葱少许、面粉200克、姜少许。

步骤：

1、准备一块骆驼肉；

2、准备葱姜；

3、准备蔬菜，蔬菜可以根据自己口味搭配；

4、肉剁碎，放入盐、韭菜、葱、姜，拌匀备用；

5、用面粉擀饺子皮；

6、包成饺子即可。

7小时前

7

斩于年华 4星

共回答了449个问题 评论

首先根据自己的口味准备好肉或者素菜，素菜的饺子馅需要反复剁碎不宜太大块；做肉馅要将肉洗干净，然后切成小块，再剁碎，肉馅剁碎之后，可以加入葱末来去掉肉中的腥味，然后再放入盐、五香粉、味精、香油等调料搅拌均匀，就可以开始包饺子。

5小时前

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