爱为你停留 2星
共回答了236个问题采纳率:96.1% 评论
可以。制作冰糖雪梨时没有冰糖的情况下,可以用白砂糖或者蜂蜜代替冰糖,白砂糖和冰糖的作用、口感类似,用蜂蜜代替冰糖的话,口感顺滑,只不过不如白砂糖甜一些。煮冰糖雪梨时,先把清水烧开,在放入冰糖或者白砂糖,等待糖化开后,再放入雪梨炖煮,这样方便雪梨入味。
12小时前
不理会外人 2星
共回答了240个问题 评论
可以放白糖的。炖梨子大多数人都选择用冰糖来炖,但如果没有冰糖的情况下用白糖代替也是可以的,因为放糖才能让炖梨更加的美味。
11小时前
刂喿毌 4星
共回答了46个问题 评论
可以用白糖代替冰糖炖梨子,但是白糖和冰糖的作用效果是不一样的。因为这个利用的并不是他们的甜味,而是他们的属性。冰糖清肺热的效果更好,炖汤品冰糖首选。当然如果没有冰糖的情况下,也可以用白糖来代替!
8小时前
承诺很动听 3星
共回答了328个问题 评论
炖梨最好不要放白糖要放冰糖
4小时前
回答问题
炖雪梨可以用白糖吗
你侧脸微笑
冰糖雪梨用白砂糖可以吗
尛潴潴
白糖炖雪梨做法
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