纠结的心脏 3星
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主料
面粉1000克
酵母粉3克
辅料
水300毫升
1. 温水里加入酵母粉,搅拌均匀,加入面粉和成略硬的面团,发酵到蜂窝状。
2. 把发酵好的面团放到面板上,使劲揉,揉好后揪成小剂子。
3. 用手揉搓。
4. 整成圆形。
5. 馒头就做好了,放到温暖的地方二次发酵。
6. 锅里放水,再把箅子上抹植物油,放上馒头。
7. 大火烧开,蒸30分钟,大又白的馒头就好了。
21小时前
回答问题
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