菠萝放盐水是为什么

依剑笑红尘 1个月前 已收到1个回答 举报

你会流泪 1星

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去掉生物甙,但是要注意浸泡的时间不能太长,时间太长会损失较多的维生素等营养物质,一般浸泡时间不要超过三十分钟。浸泡所用的盐水浓度不能过高,稍有咸味即可。这样既满足了人们的口腹之欲,又保留了大量的营养物质,达到了保健效果。所以吃菠萝前都要用盐水泡一下

17小时前

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