葱油干豆制作方法

不再流淚 3个月前 已收到1个回答 举报
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起苩頭菿 2星

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将切好的干豆腐丝放入碗中加适量盐和味精。（干豆腐里如果有盐，就要少放些盐，盐量的多少以泡好后咸淡适合您的口味为尺度。）

将滚开的水倒入碗中，把干豆腐丝泡约十分钟。（水量没过干豆腐就可以。）

切细葱丝。

将泡好的干豆腐捞出，稍微控一下水，放入盘中，上面放葱丝，再放上一勺酱油。两三勺色拉油烧至七分热，浇到葱丝上，拌匀

3小时前

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