怎么洗冰冻虾

人世皆攘攘 1个月前已收到3个回答举报

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1、将冻虾提前放置于常温下，等待直至冻虾解冻。

2、虾解冻后，去掉虾的头，剥去虾壳和虾尾。

3、用牙签挑去虾头部至尾部的一条黑线，即挑去虾肠。

4、挑去虾肠后，用洗菜盆装好一盆清水。

5、将虾倒入清水，用手仔细清除虾壳内的脏物即可。

14小时前

共回答了99个问题评论

1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。

2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。

3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净。

4、再用清水漂洗干净后烹饪即可。

12小时前

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1、把冻的虾放在盆中，放上清水，让它们慢慢化开，如果化得很慢，可以半小时后再换一次水，直到化开为止，再用清水沥干备用

9小时前

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