寫霧詞 1星
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淡牛奶和牛奶的区别是:
首先,淡奶油是从牛奶中分离而成的;
其次,淡奶油的营养比牛奶低;
第三,淡奶油可以用做调味或食品原料,牛奶则可以直接饮用,为人体补充所需营养;淡奶油价格比牛奶高,代替品有很多,比如植脂奶。
第四、牛奶是混合了水、乳脂、蛋白质、糖类和微量元素等物质的混合物。正常情况下,刚挤出的牛奶的乳脂含量大概在3.5%左右。这些乳脂是以颗粒状态悬浮在牛奶中的。
4小时前
草帽海盗团 3星
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淡奶和牛奶的区别在使用范围,营养成分的不同,淡奶一般用做调味或食品原料,常被用于制作甜品,或者冲调咖啡和奶茶使用,而牛奶可以直接饮用,也可以加工成酸奶、奶粉、奶油等。淡奶的营养成分比牛奶低,牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养元素。
2小时前
哭着笑你 1星
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淡奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等,是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品,有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经过蒸馏过程,淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品,以及冲调咖啡及奶茶等饮料。
淡奶不仅可以搭配布丁一起食用,使布丁更增添美味,更可以在其他方面展现特色,由高质量的新鲜牛奶浓缩制成,口感爽滑细腻,一直以来都是美味饮食的理想排挡,港式奶茶的最佳原料。
淡奶可用来做西点,也可直接食用。天然的健康饮品,可以直接饮用,可以做咖啡伴侣。
需要留意的是,坊间的一些所谓淡奶,其实是植脂奶,且含对人体非常不健康的反式脂肪。
21小时前
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