膏鱿是什么

江心语 1个月前 已收到2个回答 举报
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惡魔吻痕 4星

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膏鱿是用鱿鱼的内脏，置于宽口钵中，加盐，钵口裹以细纱布，置于阳光下晒数十天使其内脏化为膏状浓液。

如果太浓，可以加少许海水或盐水调和。

以它拌面粉，香味四溢（外行者会觉得其臭难闻），是钓黄鳍鲷和黑鳍鲷的理想饵料。

鱿鱼膏如果储存好，长年不变质，随时可以取用，极其方便。秋冬之际黄鳍鲷较大，用它作饵尤为难得。

1小时前

12

情绪女人 2星

共回答了97个问题 评论

就是用鱿鱼的内脏置于宽口钵0中加盐置于阳光厂晒t天使内脏化为膏状液体

21小时前

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