春菜和生菜是一样的吗

午夜梦回 3个月前 已收到2个回答 举报

记忆开了口 4星

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春菜和生菜不是同一种食物。生菜:茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,全部茎枝的颜色为白色,基生叶及下部茎叶较大,不分裂,基部呈心形或箭头状半抱茎,边缘为波状或有细锯齿。春菜:属于莴苣属,叶片占有植株的大部分,茎较短,长成球状的春菜又称为结球莴苣、结球生菜等,叶片一般呈披针形、椭圆形等形状。

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画的爱情 2星

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春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜,但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜,春菜的叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。;春菜对五脏有很好的功效,也可有通经脉的作用,春菜也有很好的清胃热的作用,同时春菜也有很好的清热利尿的功效,还可以用来治疗小便不利或者是尿血,对于乳汁不通等症状是有好处。;生菜从外形上看主要分2种,一种是中国生菜,叶子较长。另外一种是西洋生菜,外形像包菜,属于球茎生菜。生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低,在崇尚形体苗条的当今世界,倍受人们喜爱。;生菜是卷着的,像包菜一样,春菜的叶子是开着的。生菜常用来做汉堡。也可以生吃;而春菜大多都是烫火锅或者炒着吃。

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