樱花恋 4星
共回答了460个问题采纳率:92.1% 评论
香槟酒的酒精度一般在12~13度之间。香槟酒属于起泡葡萄酒。香槟酒的制作标准很严格,只有在香槟产区使用规定的葡萄品种,按照规定的酿造方法酿成的起泡酒才能称为香槟。
发酵时应根据葡萄汁的实际糖度添加糖浆,温度保持在15 ℃左右,发酵后酒精含量在 10%- 12%
21小时前
黑暗明天 1星
共回答了18个问题 评论
香槟和静态葡萄酒一样,最常见度数在12~13度,分不出高低。
19小时前
回答问题
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