婴儿大虾怎么做好吃

上一曲倾城 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

沸腾的诗句 4星

共回答了415个问题采纳率：99.1% 评论

原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水

做法：

1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。

2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示，按提示操作)，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。

3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。

4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。

5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。

6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。

7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜(酱油)，待形成薄薄的芡汁之后关火即可。

8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。

9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌。

8小时前

38

感情诊疗师 4星

共回答了426个问题 评论

1、主料：大虾20只。

2、辅料：胡萝卜碎、土豆淀粉4克、鸡蛋1个。

3、先将大虾清水洗完后沥干水。

4、然后将其剥皮去虾线。

5、全部剥好后。

6、然后将其剁成虾泥。

7、放入胡萝卜碎、淀粉、鸡蛋清。

8、搅拌均匀，这时候就可以锅里放水烧了。

9、用丸子制作器放好虾泥，等待锅里水烧开后关火以防丸子放锅里散开。

10、丸子成型后大火烧开，丸子都飘上来就熟了。

6小时前

33
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com