天麻可以炖鸭子不

乄迷茫 3年前已收到4个回答举报

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可以的。天麻炖鸭子是一道非常美味滋补的美食。

天麻中含天麻苷、天麻苷元、β-谷甾醇、胡萝卜苷、枸橼酸、单甲酯、棕榈酸、琥珀酸和蔗糖等；尚含天麻多糖、维生素A、多种氨基酸、微量生物碱，及多种微量元素，如铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌等。

15小时前

共回答了182个问题评论

可以

食材：天麻1个，白果50克，鸭子1只，料酒，盐

做法

1、天麻用冷水先泡1-2天，洗净切成块。白果用开水泡哈，这样好撕皮。鸭子洗净宰成块，用水煮过血水捞出。

2、把鸭放进砂锅里，一次掺够水，中途要掺的话只能掺开水，这样才不影响口感。

3、先放天麻，放点料酒。先用大火把水烧开

13小时前

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天麻当然可以炖鸭子，下面是天麻炖鸭子的做法步骤：

1.鸭肉焯水洗净

2.把鸭肉，姜片，天麻放入炖杯里

3.加至八分满的水，盖上盖子。

4.放入炖盅内，调3小时。

5.时间到了调少许盐即可品尝。

6.成品。

11小时前

共回答了105个问题评论

可以，天麻炖鸭子

做法

①鸭去内脏。洗净。

②天麻、生地黄洗净后切片，2味与鸭子用沙锅共炖至鸭烂熟。

③食肉饮汤，宜经常食用。

7小时前

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