清炒苦瓜丝怎么做

往事淡去 12天前 已收到3个回答 举报
赞

智高无 1星

共回答了156个问题采纳率：91.1% 评论

主料:苦瓜适量

辅料:葱适量，姜适量，蒜适量，油适量，盐少许，糖少许，酱油少许，醋适量，鸡精少许，花椒油少许

做法步骤：

1· 苦瓜切丝，并且用热水炒一下！

2· 炒菜锅中放入油，用葱姜蒜炝锅。

3· 放入苦瓜丝翻炒，放入盐，糖可以多放，酱油，醋，鸡精，翻炒到苦瓜变色。盛出钱滴入几滴花椒油即可。

14小时前

20

拉斐爾 1星

共回答了152个问题 评论

食材用料

新鲜苦瓜1根，大蒜2瓣，香葱1根，干辣椒6个，盐适量，油适量，味精适量

做法步骤：

1，首先将苦瓜去籽，清洗干净，切成丝，放入盐用手揉至出水，放入清水浸泡；葱蒜切碎待用。

2，热锅凉油，放入蒜、葱、辣椒丝煸香，然后放入苦瓜丝炒至变色。

3，放入盐和味精调味儿，出锅摆盘。

12小时前

6

天又亮了 2星

共回答了222个问题 评论

准备好食材：青椒和苦瓜。

2

把青椒和苦瓜都切成细长条，放盘子里备用。

3

给锅里加入凉水，烧开后把青椒和苦瓜倒入开水里焯一分钟，然后用凉水冲一下，控干水分，放盘子里备用。

4

给锅里加点油，开大火，把青椒和苦瓜倒入锅里，加入盐和鸡精，翻炒一分钟，即可装盘食用。

9小时前

39
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com