韭菜炒红蚶子怎么做啊

无厄不弑 1个月前 已收到2个回答 举报
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后来你好么 1星

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食材清单

韭菜 若干 、 红蚶子肉 适量 、 盐 少许 、 淀粉 少许 、 料酒 少许

烹饪步骤

步骤1/4

韭菜摘洗干净切段。

步骤2/4

钳子肉用料酒淀粉捏一下腌制15分钟。锅烧的很热起烟倒入油和蚶子肉翻炒七八下盛出备用。

步骤3/4

锅里重新倒头加入韭菜翻炒软。

最后

加入红蚶子肉快速翻炒五六下关火加入盐调味

21小时前

31

你让我变坏 2星

共回答了297个问题 评论

韭菜炒红蚶子的做法步骤

步骤 1

麻蚶子洗净，多洗几次，把里边黑色的摘干净

步骤 2

葱和韭菜切段

步骤 3

麻蚶子热水下锅抄一下，就简单的抄一下，捞出来备用

步骤 4

锅中放油，下葱段，翻炒出葱香，下蚶子，大火翻炒，下葱段

步骤 5

韭菜稍软放盐和蚝油

步骤 6

出锅啦，

19小时前

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