没有糖粉只有黄油可以做蔓越莓饼干吗

玫瑰与狗 1个月前已收到3个回答举报

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没有糖分只有黄油是可以做蔓越莓饼干的，根据每个人的口味，不喜欢甜的可以不放糖，具体做法如下：

1、黄油室温软化后打至膨发后搅拌

2、打散的鸡蛋分三次加入黄油中搅拌

3、筛入低粉加入蔓越莓干拌匀

4、拌好的面糊放在保鲜膜上

5、整成长方形后冷冻20分钟

6、等面团变硬后切成片

7、烤盘垫上油纸将切好的片整齐排好

8、170度烤20分钟即可

11小时前

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没有糖粉只有黄油可以做蔓越莓饼干。

蔓越莓饼干没有可以用糖粉替代物，如糖粉或糖粉糊。其他可用的替代物还有砂糖、肉桂粉、香草粉、香料、芝麻粉、玉米粉、芦荟粉、椰子粉等。

9小时前

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可以，木糖醇替代糖粉没有问题，无糖零食更健康。虽然木糖醇的口感可能不如糖那么好吃，但和普通蔗糖相比，热量低是其一大优势，木糖醇进入人体后吸收的比较慢，而且只有部分能被吸收，甜度与蔗糖比较相似但是其热量比其他碳水化合物减少了40%，用来替代糖可以防止蔗糖食用过多导致出现肥胖的情况。

口感上木糖醇的吃起来会更凉一点，且木糖醇的甜度接近糖粉。

6小时前

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