二愣靑年 1星
共回答了141个问题采纳率:91.1% 评论
准备食材
基围虾 14只
粉丝 1把
蒜 2大头
小黄姜 一小块
葱花 适量
油 1汤匙
生抽 一勺
盐 适量
做法步骤
1、准备材料,粉丝先用水泡10分钟
2、虾去头,虾身从后背对半切开,注意不要切断,用牙签将虾线挑出
3、准备碟子,将泡好的粉丝放在底下,处理好的虾平摊在粉丝上
4、蒜和姜用搅拌机分别弄成姜蓉、蒜蓉,搅拌一起,备用 同时,葱和香菜分别切小段,备用
5、锅烧油,放姜蓉、蒜蓉进去爆香
6、爆香后加入适量盐、酱油,翻炒均匀
7、将调好的蒜蓉酱倒入虾的最上面,平铺开来
8、锅烧水,放入蒸架,将蒜蓉粉丝虾置于上面,蒸8分钟
9、蒸虾中
10、还剩1分钟的时候,倒入葱和香菜叶,盖上锅盖,继续蒸
11、出锅
12、成品,超好吃的蒜蓉粉丝虾就做好啦
17小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前4个回答
4个月前1个回答
3个月前1个回答