炸肉串是冻着炸还是解冻炸好

蘫锭紫 1个月前已收到2个回答举报

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莣吥鋽噯 4星

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解冻炸好！首先解冻炸肉串味道已经腌制到位，容易炸透，酥脆，味道鲜美。炸肉串冻着炸也可以，但是口感肯定不如解冻炸肉串的香脆。

18小时前

只是奇怪 1星

共回答了162个问题评论

这个炸肉串一定要解冻才能炸。如果没解冻在油锅里会发生爆油，很危险，怕受到烫伤，因为油锅里是热油，再把冰冷的东西放锅里炸最最不安全的，切记这一点，要解冻过后才能炸。

16小时前

39

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