皒寔誰旳 2星
共回答了79个问题采纳率:90.1% 评论
排骨,土豆,八角,酱油,料酒,生姜,盐,糖,葱花。
制作方法:
1.土豆去皮、切块,排骨斩断;
2.起锅上油至七八成热时,放入八角两颗焙下,倒入排骨翻炒,至排骨里血水烧干颜色发白时倒酱油、料酒,放入拍好的生姜,添入凉水至淹没肉块,大火烧开,放盐、糖转至文火慢烧,当汁水逐渐转稠时倒入切好的土豆块,翻炒后继续添凉水至淹没肉块,土豆块转大火烧开,转文火慢烧,当土豆酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁,土豆炖排骨即成。
8小时前
笨蛋親嗳嘞 4星
共回答了454个问题 评论
用料:排骨 500克 ,土豆 2个, 大葱 1根,香叶 2片。 八角 1个, 干辣椒 5个 ,桂皮 1块, 姜 3片冰糖 。酱油 蚝油, 料酒 适量
具体做法:
1、排骨冷水下锅倒入料酒,慢慢煮沸逼出血水后冲洗掉血沫备用。
2、热锅后倒入油和冰糖,炒糖色,同一个方向搅动炒成枣红色,炒好糖色后倒入排骨翻炒上色。
3、放入葱姜、桂皮、八角、香叶和干辣椒炒出香味后再倒入适量的酱油和蚝油继续翻炒均匀,倒入没过排骨的开水,关闭气阀小火慢炖排骨七分熟后放入土豆块继续炖15分钟,出锅装盘。
6小时前
回答问题
排骨炖土豆怎么炖好吃
巨头俱乐部
排骨炖土豆怎么做好吃
于点盖
丝瓜怎么煮好吃简单做法
苏羽歆
丝瓜怎么做好吃
苍白了泪珠
丝瓜最好吃的六种家常做法
心不见了
丝瓜的做法简单又好吃
眼眸深似海
农村传统自制甜面酱的家常做法
獨戀尐羊
自制甜面酱的家常做法
孤岛旅行
高粱米粥家常做法高粱米粥怎么做
名花各有主
高粱米粥怎么煮才能粘稠
法式撩妹
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
pycharm安装后怎么用
3个月前1个回答
外汇存款利率如何计算
1个月前2个回答
杨梅汁热量
经线的长度是多少千米
3个月前4个回答
饥荒联机版蜘蛛怎么圈养
2023百花迎春晚会嘉宾阵容
4个月前1个回答
工业的概念
手机怎么清理灰尘
风吹乱雨滴 也吹乱我的心是什么歌曲里的歌词