生醉蟹的正确吃法

孤独一人懂 3个月前已收到1个回答举报

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志龙式撩妹 1星

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黄酒生醉蟹一般都是生吃的,但也可以蒸熟再吃,但没有生的味道鲜美。而醉蟹吃的就是那种生鲜味道，熟了就不是那个味道了。黄酒等等调成醉蟹汁，然后将生螃蟹洗净放进去腌制而成。传统醉蟹的口味就是香甜，泛着酒味。相比传统的醉蟹汁，加了大量的姜、用了安徽黄酒，还有茅台酒提香。

12小时前

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