侵占帅 2星
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银耳分为干银耳和新鲜银耳。将干银耳放在封闭的容器中,放在太阳直射不到的地方,还要保证地方的干燥。拿到干银耳时不要沾水冲洗,会减少干银耳的保存时间。保存好后还要减少对干银耳的翻动,拿取时要轻拿轻放,防止银耳破损。
新鲜银耳买回来后,首先让它接触到空气,然后洗净,用密封袋或者保险膜覆盖,放在冰箱里面即可,要注意的是,放置时间不能超过三天。挑选新鲜银耳时要注意闻银耳的味道,看银耳的颜色是否白中带黄,最后再看银耳的大小和质感。
21小时前
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