醋萝卜的做法甜酸脆要多久

前任攻略 3个月前 已收到2个回答 举报
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许茂山 2星

共回答了81个问题采纳率：99.2% 评论

1、主料：白萝卜1个、盐10克、白醋50克、生抽35克、白砂糖55克。

2、辅料：红辣椒5个。

3、萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块。

4、切好的萝卜放入10克的盐，混合均匀腌1小时。

5、碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。

6、在萝卜里加入生抽和白醋，撒上白糖和红辣椒。

7、所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时即可。

9小时前

4

上课牵牵手 3星

共回答了373个问题 评论

要吃爆腌的话几分钟就可以吃。萝卜去皮切条加盐腌制十分钟，把水倒掉，拧干，加入白醋，白糖，辣椒油，胡椒粉，香油。

7小时前

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