板栗怎样煮

互建情 3个月前 已收到1个回答 举报

浪漫烈士 1星

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1将买来的板栗清洗几遍,然后放入容器中,加入适量水至没过板栗,浸泡45分钟。

2用剪刀把浸泡后变软的板栗在尖头部位剪个十字,剪刀剪板栗食屁股

3剪完以后用清水再洗大概2遍板栗,然后把板栗倒入锅中,加入水至没过板栗,加入一小勺盐

3大火煮开,然后捞出板栗,过两遍冷水。锅中的脏水倒掉,这一步是为了给板栗去个色,同时高温灭个菌,

4加水,水位刚好没过板栗盖上锅盖中火煮,煮约30分钟,然后关火,5分钟后捞出板栗,过两遍冷水,香喷喷又容易脱皮的板栗就完成啦!

21小时前

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