生蚝蒜蓉怎么调蒜蓉

回眸惊 1个月前 已收到2个回答 举报
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羊驼很萌 3星

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1.配料：大蒜剁成末备用，盐，鸡精，白糖，耗油，香葱。

2.制作方法：热锅里加入菜籽油，3成热后放入蒜末，煸炒至出蒜香味，放入耗油，鸡精，及少量的盐和白糖调味，加水淀粉少勾点芡，出锅前放入香葱末稍微翻炒即可，将炒好的酱汁淋在生耗肉上面，放入烤箱中调200度烤熟即食用。

3.色泽金黄.裹汁漏油。

22小时前

44

淡淡的发香 3星

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1、将大蒜去皮之后剁成蒜蓉，锅中放油烧至八成热，再将蒜蓉放进锅中翻炒；

2、小火煸炒至微微的金黄色，关火之后将炒好的蒜蓉连油一起盛出；

3、在蒜蓉中拌入红椒末，加1/2勺盐和生抽搅拌均匀，即可完成好吃的蒜蓉。再将调好的料汁淋在洗好的生蚝上，等待烧烤即可。

21小时前

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