河蛎蚌能吃吗

沉沦在爱海 1个月前 已收到2个回答 举报
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生化危机 3星

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河蚌当然能吃！而且味道十分鲜美！河蚌可以吃的不仅仅是肉，壳也可以用来煮汤，总之河蚌全身都是宝。食用时，需要先将蚌的壳与肉分离。另外，蚌肉在下锅之前必须洗干净，这样才能放心食用。河蚌中的泥肠不宜食用，在清洗的时候也要注意清除掉。河蚌肉质特别脆嫩可口，

21小时前

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不如勇敢 1星

共回答了112个问题 评论

河蚌可以吃。河蚌含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。

19小时前

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