上汤白菜豆皮的做法有哪些

眞嘚詪痌 2个月前 已收到2个回答 举报
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新垣绫濑 3星

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主料青椒30g白菜100g豆皮20g辅料油适量葱适量姜适量八角1g酱油适量步骤1.豆皮切成块2.青椒切块3.白菜切碎4.盛入盘中，待用5.葱、姜切碎6.锅中倒油，放入一个八角7.油热后，放入适量的酱油8.再放入葱、姜9.加入适量的清水10.大火煮至其开锅11.下入豆皮12.使豆皮入味后，放入剩余食材13.继续大火炖至14.开锅后，快速翻炒几下15.待汤汁浓郁后，即可盛入盘中

12小时前

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指缝的余温 4星

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主料

大白菜适量 豆皮适量 盐适量 葱适量 蒜适量 酱油适量 香油少许 

做法

步骤1. 锅中油烧热加入葱炒出香味

2. 加入白菜翻炒

3. 白菜炒软后加入适量酱油

4. 加入适量清水豆皮（喜欢肉食的可以加点炸肉或自己喜欢的炸制食材均可）大火煮开转小火煮十几分钟

5. 出锅前撒上蒜末加点香油

11小时前

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