和泉纱雾 2星
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先将食材放入面包机中搅拌,揉成团。(可可粉除外)揉出“手套膜”就好了。
将揉好的面按1/3和2/3量分开,1/3的面团加入可可粉搅拌或手揉。
成两种颜色的面团。
将两个面团放入面包机中发酵1个小时左右。中间用油纸隔开。
将发酵好的面团揉圆,排气,静置15分钟。
先将白色面团擀开成长方形状。宽度为能放进450克吐司盒中就行。
再将黑色面团也擀成长方形,略比白面团小点就行。
将黑面片铺在白面片上,四边间距相等。
从宽边处开始卷起,将黑面片包裹住。
卷好后放入吐司盒中发酵,45分钟左右。
发酵好后的面团,盖上吐司盒盖子。烤箱180度预热10分钟后,烤30分钟。
3小时前
汝刻我心 2星
共回答了217个问题 评论
【准备食材】
鸡蛋2个,纯牛奶180毫升,2片面包片,面粉10克,白糖适量(喜欢吃甜的可以加哦)
【制作步骤】
第一步:碗中打入2颗鸡蛋,用筷子均匀打散,可以再加入少许的清水,这样做出来的成品口感更鲜嫩。
第二步:这一步把布丁液调好,加入180毫升的纯牛奶,搅拌均匀。再加入适量的面粉,再次搅拌均。(调好的布丁液想要口感更好,可以过筛一下,确保无颗粒状这样口感更好哦)
第三步 :把2片备好的吐司,切成均匀的小块,放入碗中。(这一步也可以加入适量的苹果丁或香蕉丁进去,水果的香甜加上牛奶和吐司的软糯,会更好吃哦)
第六步:30分钟后,从烤箱中取出,软糯香甜的吐司布丁就做好了,这样做出来的,不仅色泽好看,奶香浓郁,口感超棒哦。
1小时前
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