猪头屠夫 2星
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用料:瓜蒌15克,浙贝母15克,麦冬10克,北杏仁10克,猪肺1具,盐适量。
瓜蒌浙贝猪肺汤的做法
1、将瓜蒌、麦冬洗净。
2、将浙贝母稍打碎。
3、将北杏仁用开水浸透,去衣,洗净。
4、将猪肺灌水,冲洗干净,挤去猪肺内气管中的泡沫,切块,飞水后,沥干水分。
5、将全部材料放入瓦煲内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐调味即可食用。
12小时前
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