萝卜饺子馅怎么做好吃

落寞後 1个月前 已收到2个回答 举报
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離去莫強求 4星

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萝卜洗干净，去皮 剁碎 然后带上一次性手套把切好的萝卜捏干水分放盆里，在去切肉馅 放一起，加入 盐 鸡精 料酒 十三香 调味 就可以包饺子了

1小时前

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山漠不相关 3星

共回答了379个问题 评论

萝卜馅：

这个饺子馅用到的食材比较多，所以营养也更丰富，好吃易消化，适合老人和孩子吃。

1.先将萝卜洗净擦成细丝，然后下锅焯水2~3分钟，捞出过凉水后剁细备用。

2.取3个鸡蛋打散后下锅炒成大小均匀的鸡蛋碎，然后盛出备用；再取一把虾米，放入油锅中小火炒香后盛出备用，虾米经过炒制后不但不腥，而且还特别香；再取一把韭菜切细备用；一把粉丝用热水泡软后切细备用；一把木耳泡软焯水后，也切细备用。

3.最后将所有的食材放到一起，再开始调味：加入适量的食盐、花椒粉和熟油搅拌均匀即可，因为加了韭菜提鲜，所以味精也不用放了，食用油可以稍微多加一点，会更香！

21小时前

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