麻辣川粉的做法

善变如瘾 1个月前已收到3个回答举报

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1.把小青菜和香菜摘洗干净，花生米压碎，葱姜蒜切片。

2.锅中加水放入红薯粉煮熟后用水冲凉，小青菜焯水冲凉，把红薯粉和小青菜放入一个大碗中。

3.锅中加油放入少许豆瓣酱，小火煸至出红油。

4.放入一半的葱姜蒜炒香，放入适量的水，加入少于盐、味精、鸡粉、白糖在加适量的东古酱油调一下颜色。烧开后加入适量的醋倒入碗中。

7小时前

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将粉条提前泡上。凉水泡就可以的

切好豆腐皮，海带丝

金针菇，牛肉卷，鱼丸，炸肉丸

香菜，青菜，炸花生米，海底捞火锅料

水烧开

将准备好的食材下锅，加入海底捞麻辣火锅料，酌情添加

火锅料有点儿淡，根据口味儿，加盐

根据口味加适量鸡精。然后煮熟，就可以捞出来了

捞出来，加入油炸好的花生米，香菜。

5小时前

共回答了468个问题评论

原料：火锅川粉、千张、海鲜菇、油麦菜、菠菜、西兰花、火锅底料、盐、玉米油、葱、花椒、干红辣椒、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、川粉，麻椒粉，火锅底料。

第2步、西兰花，油麦菜，菠菜。

第3步、锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

第4步、两大勺火锅底料炒香。

第5步、适量清水煮开。

第6步、火锅川粉放入煮一滚儿。

第7步、千张丝，海鲜菇，甜不辣等火锅丸子放入。

第8步、适量麻椒粉，盐。

第9步、油麦菜，西兰花，菠菜放入。

第10步、煮好关火。盛盆。

2小时前

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