高压锅煮红薯上气要几分钟才熟

梦想者 1个月前 已收到2个回答 举报
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爱的枷锁 1星

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首先说一点，高压锅只要一上蒸汽，就应把火放小，持续的大火会增加高压锅的危险性，因为锅里面的压力是一定的，多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉，对燃气是一种浪费。

一般来说，马铃薯、地瓜等淀粉类植物熟的很快，块不是很大的话，从上蒸汽开始算起4分钟就可以了，如果切得块很大，6分钟也足够了，时间长了就变成泥了，吃着就没有口感了。

5小时前

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阿嗣蘭 4星

共回答了487个问题 评论

高压锅煮红薯，上汽要几分钟才熟？

答案是其实煮红薯没必要放高压锅，压了红薯是很好煮的一个食材，如果是大的红薯的话，我们可以把它切成块，放到电饭锅里蒸，或许是煮很容易熟的，如果小的就是整个煮，

如果想放高压锅的话，那么等高压锅上汽之后压个五分钟左右就可以了，

3小时前

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