一面之詞 3星
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材料:蜜豆二十克,墨鱼二十个,韭菜半斤切段,花生油少许,盐少许,鸡精少许,大蒜少许,姜少许
做法:
1.锅内油烧热放入大蒜、蜜豆和姜爆锅。
2.出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟。
3.倒入切好的韭菜、盐翻炒变色,加入鸡精炒化装盘即可。墨鱼属于海鲜类不宜久炒,炒老就不鲜了。
9小时前
嫌弃你 1星
共回答了153个问题 评论
先将洗净的韭菜切段备用,蜜豆飞水。锅下油放入韭菜和蜜豆再调味,大火翻炒即可
7小时前
孤独城巷 1星
共回答了168个问题 评论
先把韭菜洗净,切碎,再把蜜豆一下,加入韭菜,尽量不要炒出水来,控制火候
4小时前
感情谁来还 2星
共回答了68个问题 评论
蜜豆放锅中焯水一分钟,韭菜洗干净后一起倒入油锅中开大火爆炒,加盐爆炒4分钟后,加味精调味即可。
1小时前
回答问题
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