娶你为妻 2星
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食材:芹菜、蒜苗、食用油、食用盐、瘦肉
操作步骤:
1.去掉芹菜黄叶,把芹菜青叶子单独择在一个空盆里留着做其它用处,撕掉芹菜外丝,芹菜会很嫩。
把择干净的芹菜单独放在一个盆里放入凉水,开始清洗,清洗三次之后捞出水盆,放入砧板开始切芹菜,如果是小芹菜直接切,如果是大芹菜用刀拍扁,
先竖着切再横着切,切成细条,放在一个空盆里。把切好的芹菜条放在炒锅里,炒锅里倒入少许清水和少许盐,焯2分钟再捞出来控干水。
2小时前
老旧骗术 2星
共回答了289个问题 评论
先把芹菜切成小段,然后可以适量的焯水,再把锅中加入自己喜欢吃的配菜,比如说大蒜叶或者是五花肉片,将肉片里放入干辣椒和花椒,把芹菜和大蒜叶放进去炒熟之后,加入蚝油和盐调味。
1小时前
壞寶寶 1星
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香芹炒鸡蛋
材料:香芹叶适量,鸡蛋3个,红甜椒1个,调料等。
做法:香芹洗净,取叶子,带上一些茎也没关系。红甜椒洗净,切小丁。鸡蛋打散,入平底锅摊成蛋皮,切成小块。锅中放油,爆香蒜末,倒入生抽、醋、盐、胡椒等烹一下。将蛋皮和香芹叶子及甜椒丁倒入锅中,拌匀,立即出锅。
22小时前
回答问题
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