红薯粉蒸怎么做好吃

虛徦悳岢怕 1个月前 已收到2个回答 举报
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那么的俗气 1星

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用料：

软骨猪小排600克、地瓜（红薯）600克、蒸肉粉100克、老抽酱油2勺、酒酿（米酒）2勺、盐、冰糖、葱姜适量

步骤做法：

1、排骨洗净，用清水浸泡15分钟取出血水，捞出沥干加入老抽、酒酿、冰糖搅拌均匀，腌制30分钟

2、红薯去皮洗净，切小块铺垫在锅底

3、将腌好的排骨裹上粉蒸肉粉叠在红薯上，淋上剩下的酱汁

4、锅中水开，放入粉蒸肉蒸半小时，转小火焖15分钟

5、出锅撒上葱花、即可出锅

6小时前

33

夶尛姊 2星

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食材：

红薯400克、食用油3克、盐2克、白糖8克、粉蒸粉50克

红薯粉蒸的做法：

1、红薯去皮切块，然后放入碗中，加盐、白糖拌匀，盐10分钟；

2、红薯沾一点点水，然后裹上粉蒸粉，码入碗中，再放入蒸锅里；

3、大火蒸30分钟，取出即可。

4小时前

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