牛肉汤面里的牛肉丸子怎么做

快抱紧我 1个月前 已收到1个回答 举报

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主料:拉面80克,肉末120克

辅料:香葱适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,干淀粉适量,调和油适量

做法步骤

1.食材:拉面。

2.肉末。

3.香葱。

4.将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。

5.调味拌匀。

6.随后,将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。

7.接着,将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。

8.然后,加点盐、生抽调味,搁入香葱,即成。

18小时前

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