牛排是该冷藏还是冷冻

听蜉蝣 3个月前已收到2个回答举报

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冷冻吧，放得更久

我保存牛排会放到冰箱的冷冻层保存，冰箱冷冻层大部分的温度都是在0度以下，这个温度可以保持了牛排里的水分和鲜嫩程度，就算保存了三个月以上的时间，牛排也不容易变质过期了，保存出来的牛排也会保留住里面最正宗美味的口感的

1小时前

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1、购买的牛排冷冻还是冷藏都是可以的。如果是在网上或者是超市购买的冷冻牛排，买回来不打算立马吃，这个时候应该存放在冰箱的冷冻室内。如果是要吃牛排，这个时候需要提前一天将牛排拿出来，放在冷藏室中自然解冻。

2、如果购买的是新鲜的牛排，这样的牛排应该将其用水冲干净，擦干之后用纸巾包起来，放入冰箱的冷藏室中，每天更换纸巾，吃的时候切下需要的量，余下来的继续保存就可以。

3、如果是已经做好的牛排，这样的牛排建议存放在冷藏室，可以存放三四天。冰箱内有比较多的食物，会沾染细菌，所以不建议将熟牛排放入其中冷藏，这种食物最好是现买现吃。

4、牛排虽然好吃，但是这种食物的保质期也不是很长。最好是在半年内吃完，冷冻牛排如果是真空包装情况下来，可以保存一年，如果是自己家里的冰箱，很难达到这个冷冻点，所以最好是在半年内吃完。

5、另外，牛排虽然好吃，这种食物也不要多吃，吃多了不是很好消化，这一点还是需要注意的。

21小时前

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