冰青口贝如何烧

缺少记忆 20天前 已收到2个回答 举报

沵笗眠泺 1星

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  冰青口贝是一种海鲜食材,下面是冰青口贝的烧法:

所需材料:

- 冰青口贝 适量

- 姜 适量

- 葱 适量

- 蒜 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 食用油 适量

制作步骤:

1. 将冰青口贝清洗干净,去掉内脏和杂质。

2. 姜切片,葱切段,蒜切末备用。

3. 烧热锅,放入适量的食用油,加入姜片、葱段、蒜末煸炒出香味。

4. 加入冰青口贝,用料酒、生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。

5. 加入适量的水,盖上锅盖,用中小火焖煮5-8分钟,直到冰青口贝熟透。

6. 最后,将冰青口贝装盘,撒上葱花即可。

温馨提示:

1. 冰青口贝要清洗干净,去掉内脏和杂质,以保证口感和健康。

2. 烹饪时,可以用料酒、生抽、盐、鸡精等调味,也可以根据个人口味添加其他调料。

3. 焖煮时间不宜过长,以免冰青口贝变老,口感变差。

14小时前

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沩妳乖一次 4星

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大蒜切片待用,有盐黄油,白葡萄酒准备好。

用珐琅铸铁锅开高火融化黄油煸香大蒜片后,倒入青口贝翻炒几下,然后倒入白葡萄酒,将火力调小到中高火,加盖焖2分钟即可。

12小时前

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