鸭肉淮山汤怎么做好吃

数码印像吧 3个月前 已收到2个回答 举报
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嘜侸琳 1星

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用料：生姜 (1块 )

鸭 (1只)

盐 (适量)

山药 (20G)

红枣 (20G)

枸杞 (5G)

党参 (2G)

当归 (15G)

百合 (10G)

莲子 (5G)

芡实 (10G)

做法：1.准备好所有食材，先将老鸭洗净切块去皮。

2.把药材备好。

3.莲子用清水泡软后去心。红枣也需要去核。

4.起锅，倒入适量的水，水开下入处理好的鸭子，将鸭子氽烫一下去腥味和血泡。

5.锅重新加入水，鸭和加入生姜，加入其它的药材。

6.大火烤开后再转小火煮2小时，加入适量的盐即可。

13小时前

38

请叫我奇葩 2星

共回答了283个问题 评论

淮山去皮，放到砂锅，鸭肉，红枣一起炖35分钟。

11小时前

12
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