冬瓜炖牛肉好吃吗

逃亡叛徒 3个月前 已收到1个回答 举报
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断绝联系 3星

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好吃

用料：冬瓜500克、牛腩500克

步骤：

1.牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤

2.冷水下锅，开火，淖烫牛腩

3.把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水

4.放入葱姜，盖上盖子，开火，炖30分钟

5.趁这个时间，把冬瓜与蕃茄切块，小葱切葱花

6.30分钟过后，把炖好的牛腩汤倒入砂锅里，捞出牛腩

7.再切成块

8.然后把冬瓜放进去

9.蕃茄也放进去

10.牛腩块也放进去，开火炖至冬瓜与蕃茄出味

11.加入适量的盐，少量的糖

12.可以开吃啦，喝汤吃肉两不误

1小时前

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