绿豆蛙的梦 3星
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不用黄油也可以做饼干,用色拉油和炼乳或者奶粉来代替黄油即可。用烤箱做饼干的方法:
1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀;
2、加入油、水切拌混合均匀;
3、切拌至渐渐可以团成团;
4、将面团装入一个保鲜袋内,用擀面杖擀成均匀薄片;
5、撕开保鲜袋,如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作;
6、用模具在面皮上刻出花纹,摆放在烤盘上;
7、入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可,时间仅供参考,每个人的烤箱温度各不相同,初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透在密封保存。
7小时前
回答问题
简单饼干做法不要黄油
太普通
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