是小资 2星
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主料:鲍鱼5只
小米1杯
小白菜1把
辅料:虾油适量 葱姜适量 盐适量 鸡精少许 料酒适量
做法:1.小米提前一个小时泡好,水烧开,放入泡好的小米
2.小米倒入后,再次大火烧开,转小火煮20分钟,煮粥的过程我们准备鲍鱼
3.新鲜的活鲍鱼处理干净切成丝,姜切成丝,葱切成碎儿
4.锅中倒入提前熬好的虾油,爆香葱姜,放入鲍鱼丝翻炒断生
5.粥熬20分钟后,将炒好的鲍鱼丝放入,继续煮15分钟
6.放入小白菜,继续煮2分钟
7.放入调味料,盐料酒,鸡精。尝一下咸淡,合适即可出锅啦!超级美味的鲍鱼蔬菜粥就做好啦!
5小时前
尔会等您 2星
共回答了246个问题 评论
1、鲍鱼切薄片,加姜丝和料酒腌10分钟;
2、大米洗净,泡水20分钟;
3、把大米放入苏泊尔养生壶;
4、加入水;
5、选择【米粥】功能;
6、时间是1.5个小时
7、倒计时15分钟时,加入鲍鱼。吃的时候加少许盐、香葱和芝麻油。
3小时前
回答问题
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