赞 珎不在乎珴 3星
共回答了325个问题采纳率：99.2% 评论
用料
主料：牛肉1000克
辅料：鸡蛋5个
调料：食盐少许、酱油1杯、葱少许、蒜适量、干辣椒适量、料酒3大勺、白糖6大勺、胡椒1小勺、洋葱半个
步骤：
1.牛肉切块泡在水中大概30分钟左右,时常换水去掉血水
2.水加入料酒放入牛肉煮5分钟左右至牛肉变色不出血水使捞出
3.另一个锅冷水加入盐
4.放入鸡蛋煮12分钟
5.煮好的鸡蛋捞出过冷水后去皮
6.煮好的牛肉加入水(或者高汤)酱油，糖，料酒，胡椒粒，葱，洋葱，蒜，干辣椒大火煮开
7.并转小火炖制剩下1/2的汤
8.放入去好皮的鸡蛋继续炖到汤剩下很少很少的时候关火即可
1小时前
23
可能相似的问题
-
查看 20回答 2
-
查看 21回答 1
-
查看 698回答 3
-
查看 864回答 1
-
查看 102回答 3
-
查看 330回答 1
-
查看 182回答 4
-
查看 99回答 4
-
查看 15回答 3
-
查看 58回答 1
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前2个回答
-
3年前4个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
花样年华里张曼玉穿的旗袍是那位大师做的 他是男或女 是那里人
4个月前1个回答