炒莴苣叶的做法 炒莴苣叶怎么做好吃 炒莴苣叶

少说偏顾着 2个月前 已收到1个回答 举报

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【爆炒莴笋叶】

原料:莴笋叶

配料:蒜 干红辣椒 孜然盐 糖 蒸鱼豉油

小贴士:

莴笋叶炒前尽量沥干水,炒的时候用大火,速度要快,出水前完工,要不会有苦味。

步骤

1.莴笋叶一把洗净。

2.清水浸泡20分钟。

3.蒜切片,干红辣椒切小段,花椒准备好。

4.莴笋叶沥干水,切成小段。

5.炒锅中倒油,放入花椒,小火焙出香味,捞出花椒粒不用。

19小时前

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