地参的吃法和做法

任性故事 3个月前 已收到2个回答 举报

人皮灯笼 1星

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1、食材:干地参2头、五花肉1斤、姜3片、干辣椒适量、葱1颗、八角1片、生抽适量、冰糖适量、老抽适量、盐适量、油适量、料酒适量。

2、泡法好的海参切段,五花肉清洗干净切块。

3、起锅烧水,加入料酒、姜,大火煮开后放入五花肉,再次煮开后将五花肉捞出清洗干净。

4、起锅烧油,加入五花肉翻炒只颜色微黄,再放入姜,葱,八角,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖,老抽翻炒均匀

5、加入适量热水,大火煮开后转小火煮30分钟,加入适量海参,生抽,盐,大火收汁即可。

15小时前

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冰冷的月光 3星

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准备材料:玉米2根,红萝卜2根,地参10多条,蜜枣2粒 

1、把地参放冷水浸大概5分钟,过多2次水。

2、将玉米和红萝卜洗干净切块放入盆中备用。

3、将玉米红萝卜和地参一起放入锅中下冷水煲1个小时左右。

4、清甜美味玉米地参红萝卜汤就做好了,装碗就可以开始享用了。

13小时前

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