黑大豆与黑黄豆的区别

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黑豆和黑黄豆的区别：

品种不同，黑豆是豆科植物大豆，黑黄豆是黄豆的一个品种，本质上还是黄豆。

营养成分不同，黑豆蛋白质含量更高，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义，黑豆的烟酸、维生素B1、B2、B6及微量元素铜、钴、铁等含量也很高。

功能不同，黑豆的营养与药用价值与黄豆相似，一般黄豆可以榨油，不用黑豆。

7小时前

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黑豆和黑黄豆可以通过形状区分。虽然黑豆和黑黄豆颜色都为黑色，但是黑黄豆属于黄豆品种，籽粒形状为圆形或者长圆形，而黑豆的形状为肾形，且种皮较薄，种仁为黄白色。

2、提供光照

黑豆属于喜光植物，适合生长在光照充足的环境中，在养殖的过程中，需要为黑豆提供全天候的自然光照，保持叶片处于翠绿状态，同时在黑豆遭受强光暴晒后，需要及时为其补充水分，避免植株缺水干枯。

3、进行修剪

在养殖黑豆时，也可以对其进行修剪。首先可以在黑豆幼苗期，将其顶部长出的嫩芽剪去，促使植株长出分枝，在黑豆生长旺盛的时期，将其生长过多的侧枝剪去，帮助植株节省养分用于花芽分化。

4、补充养分

黑豆在生长的过程中，对养分有一定的需求，在日常管理时，可以为黑豆提供氮肥、尿素，提高植株的生长速度，在黑豆开花初期、以及结果期，可以为其提供磷钾肥、磷酸二氢钾，促使植株的产量有所提高。

5小时前

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