豆腐新吃法简单又好吃

同步呼吸 4个月前已收到3个回答举报

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主料：青菜适量，豆腐适量

辅料：油适量，盐适量，鸡精适量

制作步骤

1.将青菜洗净，切段，豆腐切小块备用。

2.锅入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用。

3.锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均匀至青菜炒熟，调入适量的盐、鸡精即可。

21小时前

共回答了148个问题评论

首先准备一块豆腐，两个鸡蛋，先将豆腐切成小块，打两个鸡蛋加适量淀粉，蒜末，耗油，白糖，生抽，各一勺，再加入少许的盐，最后加一勺淀粉。

200毫升得饮用水，搅拌均匀后，把豆腐先裹淀粉，再裹鸡蛋液，煎至两面金黄，锅内热油，倒入蒜末，小米辣炒香，倒入煎好的豆腐，翻炒几下，倒入调好的料汁，调至小火收汁，撒上葱花，就可以出锅了

19小时前

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16小时前

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