鸡肉冻干应该是什么颜色

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1.要区别冻干鸡肉的好坏的话就可以直接看他们的颜色，然后的话也可以看一下他们的滋润程度。

2.通过闻鸡肉也是鉴别鸡肉好坏的一个重要方法，把鸡肉拿起来放鼻子上闻一闻，如果感觉味道有种酸味，则鸡肉已经出现变质，如果闻起来有点淡腥味则鸡肉是新鲜的。

8小时前

共回答了166个问题评论

应该是颜色红润。

1.冻干鸡胸肉的好坏可以根据肉的颜色来区分，颜色红润的就比较新鲜，鸡肉的表面发暗、发干，则为不合格肉；脂肪无光泽或呈灰绿色则为不合格肉。

2.嗅闻肉的气味。如果有酸味则为不合格肉；有刺鼻腥臭味就是变质肉。

3、触摸肉表面。如果表面微干、切面有黏手感，则为不合格肉；如果表面极为干燥、切面黏手严重，则为变质肉。

4、按压肉的表面。如果按压后凹印恢复较慢，则为不合格肉；若凹印不能恢复，则为变质肉。

6小时前

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是白色的，建议使用新鲜的

3小时前

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