度曰如年 2星
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1、龙利鱼切块,用少许盐,胡椒粉,三勺(普通吃饭勺)啤酒腌制1小时
2、芦笋切段,蔬菜丁解冻
3、切好葱姜
4、锅中放油,炒香葱姜,下鱼肉翻炒,不要力气太大,鱼肉容易碎。
5、鱼肉变白后加入蔬菜一起炒,放两勺生抽(因为用盐腌制过鱼肉,因此不再加盐)
6、翻炒完毕,大火收汁,出锅咯!
5小时前
回答问题
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