从此错过 4星
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脂肪粒可能是冷结的脂肪、蛋白质等,牛肉都会出现这种情况,
牛肉要看肉皮有无红点 ,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗
11小时前
萫挴茜鈲 4星
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牛肥肉里面一粒一粒成条状物,是脂肪颗粒,有的是寄生虫卵,如果是寄生虫卵是不会在牛肉的肌肉中的,肌肉中只会是寄生虫的毛囊蚴,只要吃煮熟透的牛肉是不会感染寄生虫的,寄生虫熟了也是蛋白质。
9小时前
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