吊干柿为什么叫吊柿

荨嗳翅膀 2个月前 已收到1个回答 举报

风中的商定 4星

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吊柿是指为了更加卫生,减少手接触柿饼的次数,用架挂的制作方法,将柿子悬挂到空中自然风干;吊柿是富平尖柿子,位于陕西省中部,外形椭圆,一头略尖。

吊柿为了更加卫生,减少手接触柿饼的次数,使用的是架挂的制作方法,将柿子悬挂到空中使其自然风干,所以也叫“吊柿饼”。

6小时前

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